Fiches de métiers

   Renforcer la culture de la prévention 

 

  L'AFTIM Bossons Futé est une association loi 1901 reconnue d'utilité publique.  

 

 

 

                                                                                                       

Sabotier

FICHE METIER BOSSONS FUTE N°245

ROME : H2208 CITP-08 : 7317 PCS 2003 : 214b - 214e

1. INTITULES SYNONYMES OU APPARENTES

  • Fabriquant de sabots.

2. DEFINITION

  • Le sabotier fabrique des sabots à l'aide d'outils à main ou mécaniques.

3. FORMATION - QUALIFICATION

  • En France l'emploi a longtemps été occupé par des artisans qui se transféraient un savoir faire. A la main un sabotier pouvait réaliser au maximum 3 paires par jour.
  • L'activité traditionnelle est devenue rare. Elle s'exerce désormais essentiellement dans les activités de valorisation du patrimoine rural ou dans la cadre de loisirs. Une activité mécanisée peut se rencontrer dans le secteur de l'objet souvenir, du théâtre et des activités folkloriques. Un CAP dans les métiers du bois est souvent nécessaire.

4. ACTIVITE PRINCIPALE

4.1. LIEUX D'ACTIVITE

  • Activité individuelle ou en petite équipe souvent familiale.

4.2. DESCRIPTION DE L'ACTIVITE

L'activité consiste à :

  • Evaluer la pointure et le type de sabot à faire en fonction de la pointure du client et de son usage
  • Choisir les bûches nécessaire à son activité, voire les arbres dans la forêt
  • Peler la bûche, l'affiner, lui donner une forme avec un paroir
  • Effectuer 2 trous (au milieu et au fond) avec une vrille pour amorcer le creusement du sabot
  • Creuser à l'intérieur du sabot, au milieu et sur le talon avec une gouge
  • Raboter le sabot avec un boutoir pour l'affiner
  • Creuser le fond du sabot avec une rouine pour permettre le passage du pied
  • Evaluer en fonction de l'état d'humidité du bois les rétractions possibles qui surviendront avec le séchage
  • Décorer en dessinant des motifs puis enlever le bois à la reinette
  • Clouer la semelle selon les besoins et la commande
  • Travailler le cuir pour compléter le sabot
  • Eliminer les copeaux
  • Affûter, réparer les outils si nécessaire

4.3. MACHINES ET OUTILS UTILISES

  • Etabli, billot, banc de sabotier
  • Bûche, bride, cuir
  • Paroir, vrille ou tarière, gouge ou cuillère, boutoir, rouine ou rouane, racloir, reinette
  • En cas de travail mécanisé : machine à sabots, modèles, madrier, scie, palpeur, cuillère

4.4. PRODUITS ET MATERIAUX UTILISES

  • Bois blanc vert (saule, hêtre, peuplier, sapin...)
  • Pige
  • Cuir
  • Peinture, vernis, brou de noix
  • Clous, fer forgé
  • Copeaux

4.5. PUBLIC ET RELATIONS SOCIALES

  • Clients, fournisseurs

4.6. EXIGENCES PARTICULIERES

  • Une bonne perception des volumes
  • De la force musculaire
  • De travailler penché
  • Un bon contact et sens pédagogique en cas de travail avec des visiteurs
  • Un sens esthétique

4.7. TRAVAILLEURS HANDICAPES

  • Sous réserve d’en avoir les capacités professionnelles l’emploi peut être accessible à des travailleurs présentant certains types de handicaps moyennant des adaptations : surdité-mutité, maladies chroniques et cancers (selon les postes)
    Emploi peu compatible avec la cécité, les tremblements intentionnels des membres supérieurs

5. ACTIVITES POUVANT ETRE ASSOCIEES

  • Utiliser une machine à faire les sabots et/ou ne garder que la partie finition à la main en s'aidant de formes types pour les pointures
  • Participer à d'autres activités dans le cadre d'un emploi dans le développement rural (conférences, musées...)
  • Toute autre activité

6. DANGERS

6.1. ACCIDENTS DU TRAVAIL

  • Blessures par les outils

6.2. AMBIANCES ET CONTRAINTES PHYSIQUES

  • Poussières de bois
  • Bruit
  • Eclairage variable selon les saisons et les lieux d'exercice
  • Manutention, port de charges
  • Gestes répétitifs
  • Station penchée prolongée

6.3. AGENTS CHIMIQUES

  • Produits de traitement des bois
  • Colorants, vernis

6.4. RISQUES BIOLOGIQUES

  • Pas à priori

6.5. CONTRAINTES ORGANISATIONNELLES ET RELATIONNELLES

  • Fonction du statut : artisan, salarié, activité de loisirs
  • Selon les activités complémentaires annexes

7. RISQUES POUR LA SANTE

7.1. MALADIES PROFESSIONNELLES

  • Tableau n°47 RG : Affections professionnelles provoquées par les poussières de bois
  • Tableau n°57 RG : Affections périarticulaires provoquées par certains gestes et postures de travail

7.2. AUTRES MALADIES LIEES A L'ACTIVITE PROFESSIONNELLE

  • Néant

8. SURVEILLANCE MEDICALE

  • Les salariés exposés aux poussières de bois sont soumis à une surveillance médicale renforcée.

8.1. VISITE MEDICALE

  • Pour les non-salariés, pas de surveillance médicale
  • Pour les salariés, visite médicale préalable à l'embauche puis visites annuelles
  • Rechercher par l'interrogatoire l'apparition de symptômes ORL (rhinorrhée, obstruction nasale, épistaxis, sinusite), respiratoire (asthme, toux) ou cutanés (eczéma) ; adresser au spécialiste si nécessaire

8.2. EXAMENS COMPLEMENTAIRES

  • Pas d'examen complémentaire obligatoire pour l'exposition aux poussières de bois
  • Mais examens conseillés :
    • A l'embauche : EFR de référence
    • Visites ultérieures : EFR, radiographie pulmonaire, rhinoscopie, radiographie des sinus pourront être pratiqués en cas d'apparition de symptômes
  • Audiogramme en cas d'exposition associée au bruit (articles R4431-2 et R4435-2 du code du travail)

8.3. VACCINATIONS

  • DTPolio tous les 10 ans conseillé

8.4. SUIVI POST PROFESSIONNEL

  • Pour l'exposition aux poussières de bois :
    • Une attestation d'exposition aux agents cancérogènes , mutagènes ou toxiques pour la reproduction dont le modèle est fixé par arrêté est remplie par l'employeur et le médecin du travail et remise au travailleur à son départ de l'établissement.
    • Le suivi post professionnel comporte :
      • Un examen médical par un médecin spécialiste en oto-rhino-laryngologie (ORL) tous les deux ans
      • Un examen radiologique pulmonaires et des sinus de la face, complété éventuellement par 5 ou 6 coupes frontales d'un scanner des sinus tous les deux ans

8.5. DOSSIER MEDICAL

  • Conservation du dossier médical pendant au moins 50 ans après la fin de la période d'exposition

9. NUISANCES POUR L'ENVIRONNEMENT EXTERIEUR

  • Empoussièrement
  • Incendie

10. ACTIONS PREVENTIVES

10.1. INDICATEURS D'AMBIANCE ET METROLOGIE

  • Bruit :
    • Mesurage du niveau d'exposition au bruit à l'aide d'un sonomètre et/ou d'un exposimètre
    • Valeurs limites d'exposition :
      • niveau d'exposition quotidienne au bruit de 87 db(A)
      • ou niveau de pression acoustique de crête de 140 dB(C)
  • Poussières de bois : prélèvements d'atmosphère ;  VLEP 1 mg/m3 sur 8 heures

10.2. PREVENTION COLLECTIVE

  • Peu de protection collective envisageable pour l'activité artisanale ou ludique
  • Ensachage des copeaux en fin de poste
  • Aspiration en cas de travail mécanisé

10.3. PREVENTION INDIVIDUELLE

  • Vêtements de travail
  • Chaussures de sécurité
  • Masques antipoussières
  • Gants
  • Protection auditive si nécessaire

10.4. FORMATION - INFORMATION - SENSIBILISATION

  • Formation PRAP (Prévention des Risques liés à l'Activité Physique)
  • Formation à la gestion des poussières de bois : ensachage, balayage à l'humide

11. REGLEMENTATION

11.1. TEXTES LEGISLATIFS ET REGLEMENTAIRES

  • Arrêté du 10 février 2009 portant reconduction de l'arrêté du 12 février 2004 relatif au titre professionnel de finisseur(euse) vernisseur(euse) sur bois
  • Décret n° 2003-1254 du 23 décembre 2003 relatif à la prévention du risque chimique et modifiant le code du travail.
  • Arrêté du 18 septembre 2000 complétant l'arrêté du 5 janvier 1993 fixant la liste des substances, préparations et procédés cancérogènes au sens du deuxième alinéa de l'article R. 231-56 du code du travail. Travaux exposant aux poussières de bois inhalables.
  • Arrêté du 28 février 1995 pris en application de l'article D. 461-25 du code de la Sécurité sociale fixant le modèle type d'attestation d'exposition et les modalités d'examen dans le cadre du suivi post-professionnel des salariés ayant été exposés à des agents ou procédés cancérogènes. Annexe II (Modalités d'examen dans le cadre du suivi post-professionnel).
  • Circulaire DRT n°93-18 du 12 juillet 1993 modifiant et complétant la circulaire du 19 juillet 1982 modifiée relative aux valeurs admises pour les concentrations de certaines substances dangereuses dans l'atmosphère des lieux de travail : Poussières de bois V.M.E. : 1 mg/m3
  • Circulaire n°10 du 29 avril 1980 relative à l'application de l'arrêté du 11 juillet 1977 fixant la liste des travaux nécessitant une surveillance médicale spéciale
  • Arrêté du 11 juillet 1977 fixant la liste des travaux nécessitant une surveillance spéciale. Travaux exposant aux poussières de bois.
  • R4412-149 du Code du travail : Valeur limite d'exposition professionnelle. VLEP pour les poussières de bois : 1 mg/m3.

11.2. RECOMMANDATIONS

RECOMMANDATIONS DE LA CNAMTS

  • R 269 Utilisation des produits de traitement du bois et travail des bois traités (1985)

1.3.  NORMES

NORMES (AFNOR)

  • NF EN 1807. Décembre 1999. Sécurité des machines pour le travail du bois - Machines à scier à ruban
  • NF E64-620. Avril 1999. Machines à bois - Sécurité - Protecteurs
  • NF EN 847-1. Août 1997. Outils pour le travail du bois - Prescriptions de sécurité - Partie 1 : outils de fraisage, lames de scies circulaires

11.4. CONVENTIONS COLLECTIVES

12. BIBLIOGRAPHIE

  • ROME Les fiches métiers. H2208 Réalisation d'ouvrages décoratifs en bois. (2009)
  • Classification Internationale Type des professions (CITP-08) : 7317 Métiers de l'artisanat sur bois et sur des matériaux similaires. (O.I.T.) (2008)
  • Sabotier (Musée de Noël)
  • Le sabotier (Métiers d'autrefois illustrés sur le net)
  • Classification INSEE des professions (PCS 2003) : 214b Artisans du travail mécanique du bois - 214c Artisans d'art. (INSEE) (2003)

AUTEURS : Nicole Motsch (médecin du travail retraité) (BF) (95), Danièle Thuaire (médecin du travail) (SOMIE) (75), Pierrette Trilhe (médecin du travail) (CMIE) (75)
DATE DE CREATION : Septembre 2007
DERNIERE MISE A JOUR : Janvier 2010

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