Conditionneur de plaques de paraffine

• Print

FICHE METIER BOSSONS FUTE N°6

1. INTITULES SYNONYMES OU APPARENTES

• Néant.

2. DEFINITION

• Conditionnement de plaques de paraffine (à destination de l'industrie alimentaire).

3. FORMATION - QUALIFICATION

• L'emploi est généralement accessible sans qualification ou avec des formations de niveau V.

4. ACTIVITE PRINCIPALE

4.1. LIEUX D'ACTIVITE

4.2. DESCRIPTION DE L'ACTIVITE

• Coulage de la paraffine liquide dans un grand moule permettant de faire des plaques de 5 kg chacune (commande par vanne)
• Grattage du surplus de paraffine
• Démoulage des plaques de paraffine (en faisant glisser les plaques métalliques les unes après les autres)
• Rangement des plaques de paraffine dans des cartons (contenant chacun 200 plaques)
• Cerclage plastique à la main

4.3. MACHINES ET OUTILS UTILISES

• Moules

4.4. PRODUITS ET MATERIAUX UTILISES

• Plaques de paraffine
• Cartons
• Cercles plastique

4.5. PUBLIC ET RELATIONS SOCIALES

• Caristes, collègues, hiérarchie.

4.6. EXIGENCES PARTICULIERES

• Avoir une vision suffisante
• Avoir une mobilité des membres supérieurs permettant d’effectuer des gestes répétitifs
• Avoir une habilité suffisante pour effectuer la tâche requise
• Soulever et/ou déplacer manuellement des charges lourdes
• Travailler dans des postures contraignantes et inconfortables : debout,  bras levés, torsion du tronc
• Faire preuve de vigilance
• Porter une tenue de travail et des  équipements de protection individuelle
• Connaître et respecter les consignes et les règles de sécurité dans la manipulation des produits

4.7. TRAVAILLEURS HANDICAPES

• Sous réserve d’en avoir les capacités professionnelles l’emploi peut être accessible à des travailleurs présentant certains types de handicaps moyennant des adaptations :
  • surdité-mutité
  • malvoyance
  • troubles du langage
  • maladies chroniques et cancers
  • certains troubles moteurs
• Emploi peu compatible avec :
  
  • cécité
  • gros troubles moteurs

5. ACTIVITES POUVANT ETRE ASSOCIEES

• Néant

6. DANGERS

6.1. ACCIDENTS DU TRAVAIL

• Brûlures (paraffine liquide à 120°)
• Projections de paraffine lors du coulage)
• Glissades (gouttelettes de paraffine au sol)
• Lombalgies aiguës

6.2. AMBIANCES ET CONTRAINTES PHYSIQUES

• Travail à la chaleur
• Bruit ambiant dans l'atelier permettant toutefois une conversation normale
• Manutention manuelle des plaques
• Gestes répétitifs (grattage du surplus de paraffine, démoulage des plaques)
• Déplacement des palettes (tire-palettes manuel)
• Station debout prolongée

6.3. AGENTS CHIMIQUES

• Paraffine

6.4. AGENTS BIOLOGIQUES

• Néant

6.5. CONTRAINTES ORGANISATIONNELES ET RELATIONNELLES

• Contrôle du remplissage correct de l'appareil pour éviter le débordement
• Prendre en compte le refroidissement de la paraffine dans l'organisation du travail

7. RISQUES POUR LA SANTE

7.1. MALADIES PROFESSIONNELLES

• Tableau n°57 RG : Affections périarticulaires provoquées par certains gestes et postures de travail
• Tableau n°98 RG : Affections chroniques du rachis lombaire provoquées par la manutention manuelle de charges lourdes

7.2. AUTRES MALADIES LIEES A L'ACTIVITE PROFESSIONNELLE

8. SURVEILLANCE MEDICALE

8.1. VISITE MEDICALE

• Visite d'embauche et puis visite tous les deux ans

8.2. EXAMENS COMPLEMENTAIRES

• Néant

8.3. VACCINATIONS

• DTPolio tous les 10 ans conseillé

8.4. SUIVI POST PROFESSIONNEL

• Néant

8.5. DOSSIER MEDICAL

• Sauf risques particuliers, pas de durée réglementaire de conservation du dossier médical mais la prescription en matière de responsabilité médicale est de dix ans à compter de la date de consolidation d'un dommage éventuel.

9. NUISANCES POUR L'ENVIRONNEMENT EXTERIEUR

• Nuisances liées aux activités de livraison : bruit des camions,  danger liés à la circulation routière
• Nuisances liées aux produits : accidents liés au déversement accidentel de produits sur la voie publique

10. ACTIONS PREVENTIVES

10.1. INDICATEURS D'AMBIANCE ET METROLOGIE

• Ambiance thermique : thermomètre, thermohygromètre
• Bruit :
  
  • Mesurage du niveau d'exposition au bruit à l'aide d'un sonomètre et/ou d'un exposimètre
  • Valeurs limites d'exposition :
    
    • niveau d'exposition quotidienne au bruit de 87 db(A)
    • ou niveau de pression acoustique de crête de 140 dB(C)
• Manutention : analyse de la manutention manuelle au poste de travail

10.2. PREVENTION COLLECTIVE

• Plaque de protection évitant les projections lors du coulage de la paraffine
• Ventilation des locaux

10.3. PREVENTION INDIVIDUELLE

• Chaussures de sécurité
• Gants
• Lunettes de protection

10.4. FORMATION - INFORMATION - SENSIBILISATION

• Formation PRAP (Prévention des Risques liés à l'Activité Physique)

11. REGLEMENTATION

11.1. TEXTES LEGISLATIFS ET REGLEMENTAIRES

• Arrêté du 24 juillet 1995 relatif aux prescriptions minimales de sécurité et de santé concernant la manutention manuelle de charges.
• Arrêté du 15 juin 1993 pris en application de l'article R.231-69 du code du Travail déterminant les recommandations que les médecins du travail doivent observer en matière d'évaluation des risques et d'organisation des postes de travail comportant le recours à la manutention manuelle de charges
• Arrêté du 29 janvier 1993 portant application de l'article R.231-68 du code du Travail relatif aux éléments de référence et aux autres facteurs de risque à prendre en compte pou l'évaluation préalable des risques à prendre en compte pour l'évaluation préalable des risques et l'organisation des postes de travail lors des manutentions manuelles de charges comportant des risques, notamment dorso-lombaires
• Décret n°92-958 du 3 septembre 1992 relatif aux prescriptions minimales de sécurité et de santé concernant la manutention manuelle de charges comportant des risques, notamment dorso-lombaires, pour les travailleurs et transposant la directive (CEE) n°90-269 du conseil du 29 mai 1990 (Art. R.231-66 à R. 231-72 du code du Travail)
• Articles D4153-39 et R4541-9 du Code du travail : limitation des charges pour les jeunes travailleurs de moins de 18 ans et les femmes : filles de moins de 18 ans 10 kg, garçons de moins de 18 ans 20 kg, femmes 25 kg

11.2. RECOMMANDATIONS

RECOMMANDATIONS DE LA CNAMTS

• R 367 Moyens de manutention à poussée et/ou à traction manuelle

11.3. NORMES

NORMES FRANCAISES ET EUROPEENNES  (AFNOR)

• X35-109. Avril 1989. Limites acceptables de port manuel de charges par une personne

11.4. CONVENTION COLLECTIVE ET ACCORDS DE BRANCHE

• Convention collective nationale des industries chimiques et connexes. Brochure 3108.

12. BIBLIOGRAPHIE

• ROME Fiches de métiers. H3302 Opérations manuelles d'assemblage, tri ou emballage. (Pôle emploi) (2009)
• Classification Internationale Type des professions (CITP-08) : 9321 Emballeurs à la main et autres manoeuvres des industries manufacturières. (O.I.T.) (2008)
• Classification INSEE des professions (PCS 2003) : 676a Manutentionnaires non qualifiés. (INSEE) (2003)
• Pneumopathie professionnelle à la paraffine. A propos d'une observation : évolution sur 15 ans. Archives des maladies professionnelles, volume 56, n°5, 1995. (Masson)

AUTEURS : Patricia Bouville (médecin du travail) (ACIST) (94)
DATE DE CREATION : Octobre 2001
DERNIERE MISE A JOUR : Janvier 2010

Commentaires

Réagir à cette fiche