FICHE METIER BOSSONS FUTE N°6
1. INTITULES SYNONYMES OU APPARENTES
2. DEFINITION
- Conditionnement de plaques de paraffine (à destination de l'industrie alimentaire).
3. FORMATION - QUALIFICATION
- L'emploi est généralement accessible sans qualification ou avec des formations de niveau V.
4. ACTIVITE PRINCIPALE
4.1. LIEUX D'ACTIVITE
4.2. DESCRIPTION DE L'ACTIVITE
- Coulage de la paraffine liquide dans un grand moule permettant de faire des plaques de 5 kg chacune (commande par vanne)
- Grattage du surplus de paraffine
- Démoulage des plaques de paraffine (en faisant glisser les plaques métalliques les unes après les autres)
- Rangement des plaques de paraffine dans des cartons (contenant chacun 200 plaques)
- Cerclage plastique à la main
4.3. MACHINES ET OUTILS UTILISES
4.4. PRODUITS ET MATERIAUX UTILISES
- Plaques de paraffine
- Cartons
- Cercles plastique
4.5. PUBLIC ET RELATIONS SOCIALES
- Caristes, collègues, hiérarchie.
4.6. EXIGENCES PARTICULIERES
- Avoir une vision suffisante
- Avoir une mobilité des membres supérieurs permettant d’effectuer des gestes répétitifs
- Avoir une habilité suffisante pour effectuer la tâche requise
- Soulever et/ou déplacer manuellement des charges lourdes
- Travailler dans des postures contraignantes et inconfortables : debout, bras levés, torsion du tronc
- Faire preuve de vigilance
- Porter une tenue de travail et des équipements de protection individuelle
- Connaître et respecter les consignes et les règles de sécurité dans la manipulation des produits
4.7. TRAVAILLEURS HANDICAPES
- Sous réserve d’en avoir les capacités professionnelles l’emploi peut être accessible à des travailleurs présentant certains types de handicaps moyennant des adaptations :
- surdité-mutité
- malvoyance
- troubles du langage
- maladies chroniques et cancers
- certains troubles moteurs
- Emploi peu compatible avec :
- cécité
- gros troubles moteurs
5. ACTIVITES POUVANT ETRE ASSOCIEES
6. DANGERS
- Brûlures (paraffine liquide à 120°)
- Projections de paraffine lors du coulage)
- Glissades (gouttelettes de paraffine au sol)
- Lombalgies aiguës
6.2. AMBIANCES ET CONTRAINTES PHYSIQUES
- Travail à la chaleur
- Bruit ambiant dans l'atelier permettant toutefois une conversation normale
- Manutention manuelle des plaques
- Gestes répétitifs (grattage du surplus de paraffine, démoulage des plaques)
- Déplacement des palettes (tire-palettes manuel)
- Station debout prolongée
6.3. AGENTS CHIMIQUES
6.4. AGENTS BIOLOGIQUES
6.5. CONTRAINTES ORGANISATIONNELES ET RELATIONNELLES
- Contrôle du remplissage correct de l'appareil pour éviter le débordement
- Prendre en compte le refroidissement de la paraffine dans l'organisation du travail
7. RISQUES POUR LA SANTE
- Tableau n°57 RG : Affections périarticulaires provoquées par certains gestes et postures de travail
- Tableau n°98 RG : Affections chroniques du rachis lombaire provoquées par la manutention manuelle de charges lourdes
7.2. AUTRES MALADIES LIEES A L'ACTIVITE PROFESSIONNELLE
8.1. VISITE MEDICALE
- Visite d'embauche et puis visite tous les deux ans
8.2. EXAMENS COMPLEMENTAIRES
8.3. VACCINATIONS
- DTPolio tous les 10 ans conseillé
8.4. SUIVI POST PROFESSIONNEL
8.5. DOSSIER MEDICAL
- Sauf risques particuliers, pas de durée réglementaire de conservation du dossier médical mais la prescription en matière de responsabilité médicale est de dix ans à compter de la date de consolidation d'un dommage éventuel.
9. NUISANCES POUR L'ENVIRONNEMENT EXTERIEUR
- Nuisances liées aux activités de livraison : bruit des camions, danger liés à la circulation routière
- Nuisances liées aux produits : accidents liés au déversement accidentel de produits sur la voie publique
10. ACTIONS PREVENTIVES
10.1. INDICATEURS D'AMBIANCE ET METROLOGIE
- Ambiance thermique : thermomètre, thermohygromètre
- Bruit :
- Mesurage du niveau d'exposition au bruit à l'aide d'un sonomètre et/ou d'un exposimètre
- Valeurs limites d'exposition :
- niveau d'exposition quotidienne au bruit de 87 db(A)
- ou niveau de pression acoustique de crête de 140 dB(C)
- Manutention : analyse de la manutention manuelle au poste de travail
10.2. PREVENTION COLLECTIVE
- Plaque de protection évitant les projections lors du coulage de la paraffine
- Ventilation des locaux
10.3. PREVENTION INDIVIDUELLE
- Chaussures de sécurité
- Gants
- Lunettes de protection
10.4. FORMATION - INFORMATION - SENSIBILISATION
- Formation PRAP (Prévention des Risques liés à l'Activité Physique)
11. REGLEMENTATION
11.1. TEXTES LEGISLATIFS ET REGLEMENTAIRES
- Arrêté du 24 juillet 1995 relatif aux prescriptions minimales de sécurité et de santé concernant la manutention manuelle de charges.
- Arrêté du 15 juin 1993 pris en application de l'article R.231-69 du code du Travail déterminant les recommandations que les médecins du travail doivent observer en matière d'évaluation des risques et d'organisation des postes de travail comportant le recours à la manutention manuelle de charges
- Arrêté du 29 janvier 1993 portant application de l'article R.231-68 du code du Travail relatif aux éléments de référence et aux autres facteurs de risque à prendre en compte pou l'évaluation préalable des risques à prendre en compte pour l'évaluation préalable des risques et l'organisation des postes de travail lors des manutentions manuelles de charges comportant des risques, notamment dorso-lombaires
- Décret n°92-958 du 3 septembre 1992 relatif aux prescriptions minimales de sécurité et de santé concernant la manutention manuelle de charges comportant des risques, notamment dorso-lombaires, pour les travailleurs et transposant la directive (CEE) n°90-269 du conseil du 29 mai 1990 (Art. R.231-66 à R. 231-72 du code du Travail)
- Articles D4153-39 et R4541-9 du Code du travail : limitation des charges pour les jeunes travailleurs de moins de 18 ans et les femmes : filles de moins de 18 ans 10 kg, garçons de moins de 18 ans 20 kg, femmes 25 kg
11.2. RECOMMANDATIONS
RECOMMANDATIONS DE LA CNAMTS
- R 367 Moyens de manutention à poussée et/ou à traction manuelle
11.3. NORMES
NORMES FRANCAISES ET EUROPEENNES (AFNOR)
- X35-109. Avril 1989. Limites acceptables de port manuel de charges par une personne
11.4. CONVENTION COLLECTIVE ET ACCORDS DE BRANCHE
12. BIBLIOGRAPHIE
- ROME Fiches de métiers. H3302 Opérations manuelles d'assemblage, tri ou emballage. (Pôle emploi) (2009)
- Classification Internationale Type des professions (CITP-08) : 9321 Emballeurs à la main et autres manoeuvres des industries manufacturières. (O.I.T.) (2008)
- Classification INSEE des professions (PCS 2003) : 676a Manutentionnaires non qualifiés. (INSEE) (2003)
- Pneumopathie professionnelle à la paraffine. A propos d'une observation : évolution sur 15 ans. Archives des maladies professionnelles, volume 56, n°5, 1995. (Masson)
AUTEURS : Patricia Bouville (médecin du travail) (ACIST) (94)
DATE DE CREATION : Octobre 2001
DERNIERE MISE A JOUR : Janvier 2010
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