FICHE METIER BOSSONS FUTE N°399
1. INTITULES SYNONYMES OU APPARENTES
Agent chargé des crémations, opérateur de crémation, employé de crémation, conducteur de four de crémation
2. DEFINITION
- Le Technicien de crémation vérifie l’ensemble des documents des dossiers de crémation.
- Il procède à la mise en place de la cérémonie.
- Il procède à la crémation proprement dite (mise en route du four, fonctionnement, réglage).
- Il tient à jour le registre des crémations.
- Le technicien de crémation assure ensuite la remise des cendres aux familles (urne funéraire).
- Il assure régulièrement l’entretien et l’hygiène des locaux techniques et des lieux fréquentés par le public.
3. FORMATION – QUALIFICATION
- Cet emploi est accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur sans diplôme particulier
- Un diplôme de niveau CAP / BEP peut en faciliter l’accès.
- Une formation à la conduite de four de crémation pour l’emploi de Technicien de crémation et une habilitation préfectorale sont requis.
4. ACTIVITE PRINCIPALE
4.1. LIEUX D’ACTIVITE
- L’employé de crémation exerce principalement dans un crématorium situé en général à proximité des cimetières.
- Le Technicien de crémation peut être un salarié au sein d’entreprises de services funéraires, ou agent de collectivités territoriales.
4.2. DESCRIPTION DE L’ACTIVITE
- Démarches administratives et gestion du site
- Vérifier la légalité des documents administratifs d’autorisation de crémation
- Appliquer la réglementation et les procédures en vigueur
- Délivrer les attestations réglementaires
- Gérer et entretenir les stocks des produits et les matériels professionnels
- Contrôler la conformité des dossiers de crémation
- gérer le planning (prise de rendez-vous, appels téléphoniques)
- Vendre les prestations (cérémonie, crémation et ou dispersion des cendres dans le jardin des souvenirs)
- Cérémonial
- Procéder à l’inhumation de l’urne dans le jardin des souvenirs ou dispersion des cendres au crématorium
- Remettre en ordre et nettoyage des locaux après les interventions
- Crémation
- Accueillir les opérateurs funéraires
- Respecter strictement le planning des crémations
- Mettre en œuvre et contrôler l’opération de crémation
- Traiter les cendres, préparer l’urne cinéraire
- Remettre les urnes
- Maintenance des installations techniques
- Effectuer des opérations de petite maintenance et de nettoyage des installations techniques
- Surveiller le contrôle des rejets (gaz, filtration, etc.) et intervenir en cas de dysfonctionnement
- Veille relative à la sécurité des installations
- Sécuriser l’opération de crémation et contrôler le bon état des installations
- Détecter une anomalie de fonctionnement
- Assurer l’arrêt ou la mise en sécurité de l’installation
- Enclencher une intervention technique
- Rédiger un rapport d’incident
4.3. MACHINES ET OUTILS UTILISES
- Instruments : (pince (récupération des métaux), barres de décendrage de tailles variables
- Une cuve (cendrier ou bac de collecte des calcius)
- Four
- Pulvérisateur (résidus de crémation), unité de transfert des cendres
- Porte cercueil
4.4. PRODUITS ET MATERIAUX UTILISES
- Produits d’entretien
- Matériel informatique, téléphone, fax, internet
- Matériel d’entretien (autolaveuse, balai)
- Logiciels spécifiques
- Equipement pour la crémation
4.5. PUBLIC ET RELATIONS SOCIALES
- Famille et proches du défunt
- Intervenants des pompes funèbres, prestataires de service (restauration, traiteur, …)
- Relations permanentes avec les services de police, les hôpitaux, les transporteurs, les fleuristes
- Représentants du culte
4.6. EXIGENCES PARTICULIERES
- Exigences administratives :
- Avoir un casier judiciaire vierge
- Avoir le permis de conduire
- Savoir s’organiser pour respecter les délais
- Connaître le fonctionnement et règles de sécurité d’un four crématoire et du dispositif de filtration
- Maîtriser les techniques de gestion des rejets et des filtrations des fumées
- Connaître les circulaires relatives aux déchets anatomiques
- Connaître la convention hospitalière
- respecter la déontologie et les protocoles
- Se tenir régulièrement au courant de l’évolution de la réglementation
- Connaitre la législation funéraire
- Posséder le permis B
- Avoir une habilitation électrique.
- Exigences ou aptitudes physiques :
- Avoir une bonne résistance physique (station debout prolongée, piétinement)
- Gérer plusieurs tâches en même temps
- Avoir une bonne présentation
- Etre à jour de ses vaccinations (vaccin anti-tétanique)
- Soulever et/ou déplacer manuellement des charges lourdes (cercueils, urnes, gerbes de fleurs, …)
- Etre capable de réaliser les techniques et gestes liés à l’inhumation
- pouvoir travailler devant un écran d’ordinateur (fatigue visuelle, contraintes posturales)
- Exigences ou aptitudes relationnelles :
- Supporter une activité ayant trait à la mort et les contacts avec des résidus anatomiques (déchets hospitaliers)
- Avoir des notions de psychologie / du processus de deuil
- Pouvoir travailler avec des familles en deuil (respect, empathie, …) et adapter son comportement à des situations émotionnellement difficiles
- Savoir s’adapter à des langues, des habitudes différentes des siennes
- Savoir gérer son stress
- Faire preuve de conscience professionnelle
- Travailler en équipe
- Savoir faire face à des situations conflictuelles / imprévues
4.7. TRAVAILLEURS HANDICAPES
- Sous réserve d’en avoir les capacités professionnelles l’emploi peut être accessible à des travailleurs présentant certains types de handicaps moyennant des adaptations : surdité, maladies chroniques et cancers.
- Emploi peu compatible avec la cécité, la mutité et une pathologie de l’appareil locomoteur, certaines pathologies mentales
5. ACTIVITES POUVANT ETRE ASSOCIEES
La plupart des autres activités des pompes funèbres : fossoyeur, maître de cérémonie, démarcheur, vendeur, agent d’entretien pour les cimetières, porteur
6. DANGERS
6.1. AMBIANCES ET CONTRAINTES PHYSIQUES
- Déplacements à pied ou en engin motorisé
- Manutention manuelle de charges
- Position debout, piétinement
- Travail dans des locaux climatisés
- Travail sur écran
- bruit des équipements
6.2. AGENTS CHIMIQUES
- Produits d’entretiens, désinfectants
- Cendres
- Poussières et émanations toxiques comme le gaz carbonique, oxyde d’azote, etc... provenant de la combustion du corps
- Mercure (plombage dentaire)
6.3. AGENTS BIOLOGIQUES
- Pièces anatomiques d’origine humaine (déchets hospitaliers)
- Agents infectieux d’origine hospitalière
- Hépatite A, B, C, VIH, bacille de Koch, virus de la grippe (entretien des sanitaires, contact avec le public)
6.4. CONTRAINTES ORGANISATIONNELLES ET RELATIONNELLES
- Gestion du deuil des familles
- Solitude avec le mort
- Sous-estimation du danger septique lié au contact avec les résidus anatomiques
- Pic d’activité
- Travail en zapping
- Polyvalence des tâches, rotation entre les postes
- Autonomie dans le travail
- Erreurs ayant des conséquences graves pour la qualité du service
- Contact physique et téléphonique avec le public
- Risque d’agression verbale ou physique (familles)
- Relation avec les collègues
- Surveillance de machines
7. FACTEURS DE RISQUES POUR LA SANTE
7.1. ACCIDENTS DU TRAVAIL
- Accidents de manutention
- Agression par agent thermique : brûlure (chaleur du four, projection de calcius et de cendres chauds, opération de décendrage)
- Emploi de machine dangereuse : entretien des sols
- Déplacement de matériel : heurt structure / blessure (mise en place mobilier dans la salle de cérémonie)
- Contact électrique : électrisation, électrocution (petite maintenance du four)
- Contact avec des liquides biologiques
- Chute de plain-pied (surface glissante)
7.2. MALADIES PROFESSIONNELLES RECONNUES
- Tableau n°7 RG : Tétanos professionnel
- Tableau n°45 RG : Infections d’origine professionnelle par les virus des hépatites A, B, C, D et E
- Tableau n°57 RG : Affections périarticulaires provoquées par certains gestes et postures de travail
- Tableau n°65 RG : Lésions eczématiformes de mécanisme allergique
- Tableau n°76 RG : Maladies liées à des agents infectieux ou parasitaires contractées en milieu d’hospitalisation et d’hospitalisation à domicile
- Tableau n°98 RG : Affections chroniques du rachis lombaire provoquées par la manutention manuelle de charges lourdes
7.3. AUTRES MALADIES LIEES A L’ACTIVITE PROFESSIONNELLE
- Souffrance psychique
- Asthme
- Insuffisance veineuse, varices
- Lombalgies communes
8. SURVEILLANCE MEDICALE
Les salariés est en contact potentiel mais indirect ou accidentel avec des agents biologiques ne nécessitant pas une surveillance médicale renforcée.
8.1. VISITE MEDICALE
- Visite d’embauche puis visites tous les deux ans selon la réglementation
- Examen clinique standard avec recherche de signes pouvant témoigner d’une infection
- Examen rachis et appareil locomoteur (recommandation de bonne pratique concernant la surveillance médico-professionnelle du risque lombaire pour les travailleurs exposés à des manipulations de charges, SFMT septembre 2013)
- Information du salarié sur les risques professionnels dont risque infectieux et risque ostéo-articulaire
8.2. EXAMENS COMPLEMENTAIRES
- Sérologie post-vaccinale hépatite B (Dosage d’anticorps anti-HBs + antigène HBs) pour les personnes vaccinées après l’âge de 25 ans.
8.3. VACCINATIONS
- Vaccination recommandée contre : la Diphtérie, le Tétanos, la Poliomyélite, la Grippe et l’Hépatite B.
8.4. SUIVI POST PROFESSIONNEL
8.5. DOSSIER MEDICAL
- Pas de durée réglementaire de conservation du dossier médical mais la prescription en matière de responsabilité médicale est de dix ans à compter de la date de consolidation d’un dommage éventuel
- • Fiche de prévention individuelle de pénibilité établie par l’employeur et transmise au service de santé au travail et communiquée au salarié à son départ de l’entreprise
9. NUISANCES POUR L’ENVIRONNEMENT EXTERIEUR
- Pollution par les fumées de crémation si défaillance des filtres ou fuite
- Accident d’explosion ou d’incendie
- Interdiction de crémation si soins de thanatopraxie en raison de l'émission de produits toxiques (formaldéhyde, dioxine)
- Toxicité des métaux nécessitant une élimination spécifique (recyclage)
10. ACTIONS PREVENTIVES
10.1. INDICATEURS D’AMBIANCE ET METROLOGIE
- Prélèvements d’atmosphère et analyses (cendres, empoussièrement …)
- Mesurage du niveau d’exposition au bruit à l’aide d’un sonomètre et / ou d’un exposimètre
10.2. PREVENTION COLLECTIVE
- Aspiration des poussières (hôte aspirante) pour la manipulation des cendres
- Insonorisation des machines et des locaux
- Installation d’hygiène et de vie : local de pause, installations sanitaires (vestiaire, wc, lavabo, douche), un réfectoire sur le lieu de travail ou à proximité dont l’entretien quotidien est assuré.
- Organisation des premiers secours : plan de secours, liste secouristes opérationnels
- Signalisation de sécurité des installations : panneaux (interdiction, obligation (port EPI), avertissement, sauvetage, lutte anti incendie : (signaux sonore, lumineux)
- Dispositif d’arrêt d’urgence pour les machines
- Désinsectisation régulière des installations
- Travail isolé dans la salle technique : télésurveillance, moyen de télécommunication (liaison avec les services de secours)
- Mise en conformité des machines dangereuses
- Ventilation efficace des locaux
- Gestion du risque incendie (extincteurs, …)
- Vérification périodique des installations électriques et des équipements
10.3. PREVENTION INDIVIDUELLE
- Gants contre le risque biologique
- Gants contre la chaleur
- Masque respiratoire
- Protection oculaire : lunettes
- Travaux sur le four : combinaison isolante pour intervention à la chaleur
10.4. FORMATION – INFORMATION – SENSIBILISATION
- Formation gestes et postures
- Formation à la sécurité incendie / Sauveteur Secouriste du Travail
- Formation à la gestion du stress / agressivité
- Sensibilisation à l’hygiène de vie (alcool, tabac, drogues, médicaments altérant la vigilance, alimentation, sport, sommeil)
- Formation technique à l’utilisation du four crématoire
- Formation sur les mesures d’hygiène à respecter en contact avec les DASRI (Déchets d’Activités de Soins à Risques Infectieux)
- Habilitation électrique : formation du personnel par un organisme compétent
- Information sur les risques des agents biologiques
11. REGLEMENTATION
11.1. TEXTES LEGISLATIFS ET REGLEMENTAIRES
- Arrêté du 24 juillet 1995 relatif aux prescriptions minimales de sécurité et de santé concernant la manutention manuelle de charges
- • Décret n° 2014-1159 du 9 octobre 2014 relatif à l'exposition des travailleurs à certains facteurs de risque professionnel au-delà de certains seuils de pénibilité et à sa traçabilité
- Décret n°2012-608 du 30 avril 2012 – art. 1 relatif à l’exercice des professions suivantes du secteur funéraire est subordonné à la détention d’un diplôme comprenant une formation théorique et une évaluation pratique
- Décret n°2011-121 du 28 janvier 2011 relatif aux opérations funéraires
- Circulaire du 14 décembre 2009 relative à la législation funéraire
- Décret 2007-328 du 12 mars 2007 relatif à la protection des cendres funéraires
- Décret n°97-1048 du 6 novembre 1997 relatif à l’élimination des déchets d’activités de soins à risques infectieux et assimilés à des pièces anatomiques et modifiant le code de la santé publique
- Arrêté du 20 septembre 2002 modifié, relatif aux installations d’incinération et de co-incinération de déchets non dangereux et aux installations incinérant des déchets d’activités de soins à risques infectieux
- Arrêté du 29 décembre 1994 : quantités maximales de polluants contenus dans les gaz rejetés à l’atmosphère
- Loi n° 84-53 du 26 janvier 1984 portant dispositions statutaires relatives à la fonction publique territoriale
11.2. RECOMMANDATIONS DE LA CNAMTS (Caisse Nationale de l’Assurance Maladie des Travailleurs Salariés)
11.3. NORMES FRANCAISES ET EUROPEENNES (AFNOR)
- X50-862. Janvier 2006. Services funéraires – Exigences relatives aux prestations des services funéraires
- X35-109. Avril 1989. Ergonomie – Limites acceptables de port manuel de charges par une personne
11.4. CONVENTIONS COLLECTIVES
- Convention collective nationale des pompes funèbres. Brochure 3269 / IDCC 759
12. BIBLIOGRAPHIE
- ROME les fiches métiers K2601 : conduites d’opérations funéraires (Pôle emploi) (2009)
- Classification Internationale Type des professions (CITP-08) : 5163 Agents des pompes funèbres et embaumeurs (O.I.T.) (2008)
- Classification INSEE des professions (PCS 2003) : 564b Employés des services divers. (INSEE) (2003)
- CIDJ : Employé de crémation
- www.legifrance.gouv.fr
- www.metiersdufuneraire.fr
- http://www.depollution.org
- http://travailler-mieux.gouv.fr
- http://hal.archives-ouvertes.fr
- Wikipédia : Crématorium
- Forsapre.fr : FAST N° 06-09-91 conducteur installation incinération
- INRS : Déchets infectieux élimination des DASRI et assimilés ED 918 juin 2013
- INRS : Les risques biologiques en milieu professionnel ED 6034 juin 2014
- Site cnfpt.fr : opérateur de crémation
13. ADRESSES UTILES
AUTEURS : Mme Caroline HÄGLE (Assistante en Santé Travail) (AST 62/59) (This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.) ; Docteur Jackie JOOSSEN Médecin du Travail (AST62/59)(This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.)
DATE DE CREATION : Septembre 2014
DERNIERE MISE A JOUR :
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